PENENTUAN KADAR AIR

PENENTUAN KADAR AIR

LAPORAN LENGKAP

Nama                                     : Ade Rosa Faisal

Kelas                                     : IIIC

No.Stambuk                          : 114620

Kelompok                              : C.1.1

Tanggal Mulai                        : 28 April 2014

Tanggal Selesai                     : 28 April 2014

Judul penetapan                    : Penentuan Kadar Air Pada Sampel Pupuk ZA

Tujuan Penetapan                 : Untuk menentukan kadar air pada sampel pupuk ZA yang 

                                                akan di analisa.

Dasar Prinsip                        : Prinsip dari metode oven pengering  adalah bahwa air yang 

                                                terkandung dalam suatu bahan akan menguap bila bahan 

                                                tersebut dipanaskan pada suhu 105^o C selama waktu   

                                                tertentu. Perbedaan antara berat sebelum dan sesudah 

                                                dipanaskan adalah kadar air.

Landasan Teori                    :

Pupuk Za adalah pupuk kimia buatan yang dirancang untuk memberi tambahan haranitrogen danbelerang bagi tanaman. Nama Za adalah singkatan dari istilah bahasa Belanda ‘zwavelzure ammoniak’, yang berarti Ammonium Sulfat (NH₄SO₄).

Ammonium Sulfat bila dalam keadaan murni berwarna putih garam dengan bentuk kristal. Wujud pupuk ini juga berbentuk butiran kristal mirip garam dapur dan terasa asin di lidah. Pupuk ini bersifat higroskopis (mudah menyerap air) walaupun tidak sekuat pupuk Urea. Namun dalam perdagangannya, Ammonium Sulfat berwarna putih dan tergantung pada bahan pencampur yang terkandung didalamnya seperti kelabu, kemerah-merahan, kekunung-kuningan, biru tua atau bahkan kadang berwarna semu Ammonium Sulfat karena adanya kandungan H₂SO₄ bebas, garam-garam mineral dan uap air.

Karena ion Sulfat larut secara kuat, sedangkan ion amonium lebih lemah, pupuk ini berpotensi menurunkan pH tanah yang terkena aplikasinya. Sifat ini perlu diperhatikan dalam penyimpanan dan pemakaiannya.

Reaksi kerja pupuk Za agak lambat sehingga cocok untuk pupuk dasar. Sifat reksinya asam, sehingga tidak disarankan untuk tanah ber-pH rendah. Selain itu, pupuk ini sangat baik untuk sumber Sulfur. Lebih disarankan dipakai didaerah panas.Pupuk Za yang diperdagangkan dalam bentuk kristal, umumnya berwarna putih, tapi ada juga yang berwarna abu-abu, biru kabuan dan kuning, tergantung kepada pembuatannya.

Ammonium sulfat merupakan jenis pupuk nitrogen yang paling sering dipakai dalam perdagangan karena hidrolisa ion NH⁴⁺ ini sangat dibutuhkan oleh pertumbuhan tanaman.

Banyak proses yang digunakan dalam produksi Ammonium Sulfat, penggolongannya tersebut berdasarkan atas bahan baku yang digunakan, proses-proses tersebut diantaranya:

a.    Proses yang menggunakan bahan baku (by product) dari pembuangan gas Kokas.

b.    Proses konversi Kalsium Sulfat alam (gibs) atau Kalsium Sulfat by produk(yang diambil dari pabrik asam Phosphate).

c.    Proses dengan reaktan murni, seperti Ammonia yang diperoleh dari Ammonia plant dan Asam Sulfat dari pross kontak. Pada proses dengan reaktan murni ini, ada bermacam-macam prosesnya.

Proses dasar cyclenya sama tetapi untuk menyatukan perbedaan secara teknis diperlukan suatu proses penyempurnaan. Yaitu dengan adanya proses netralisasi antara Ammonia dan Asam Sulfat lalu terjadi kristalisasi dengan tekanan vakum. Netralisasi akan terjadi pada temperature yang lebih rendah dibandingkan bila operasi dilangsungkan pada tekanan atmosphere.

       

      A.   Kandungan pupuk Za

Pupuk ZA mengandung belerang 24 % dan nitrogen 21 %.Kandungan nitrogennya hanya separuh dariUrea, sehingga biasanya pemberiannya dimaksudkan sebagai sumber pemasok hara belerang pada tanah-tanah yang miskin unsur ini.Terdiri dari senyawa Sulfur dalam bentuk Sulfat yang mudah diserap dan Nitrogen dalam bentuk amoniumyang mudah larut dan diserap tanaman.

      B.   Spesifikasi dari Pupuk Za (SNI 02-1760-2005)

Menurut (SNI 02-1760-2005) pupuk Za memiliki spesifikasi sebagai berikut:

-      Nitrogen minimal 20,8%

-      Belerang minimal 23,8%

-      Kadar air maksimal 1%

-      Kadar Asam Bebas sebagai H₂SO₄ maksimal 0,1%

-      Bentuk Kristal

-      Warna putih

     C.   Sifat dan keunggulan pupuk Za (SNI 02-1760-2005

·         Tidak higroskopis

·         Mudah larut dalam air

·         Digunakan sebagai pupuk dasar dan susulan

·         Senyawa kimianya stabil sehingga tahan disimpan dalam waktu lama

·         Dapat dicampur dengan pupuk lain

·         Aman digunakan untuk semua jenis tanaman

·         Meningkatkan produksi dan kualitas panen

·         Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama, penyakit dan kekeringan.

·         Memperbaiki rasa dan warna hasil panen

     D.   Cara Penggunaan Pupuk Za

·         Pupuk ZA sangat dianjurkan sebagai pupuk dasar dan pupuk susulan untuk semua jenis tanaman. (Unsur hara Belerang dibutuhkan tanaman sejak awal pertumbuhan)

·         Pupuk ZA dapat dicampur dengan pupuk yang lain.

Alat & Bahan                        :

      -  Alat                 :

1)    Cawan porselin

2)    Oven

3)    Spatula

4)    Gegep

5)    Eksikator

6)    Neraca digital

    -  Bahan            :

1)    Pupuk Urea

2)    Air

3)    Indicator MM

4)    Indicator MB

5)    HCl 0,02M

Cara Kerja                           : 

      1.    Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan.

      2.    Menimbang contoh ± 2 gram ke dalam cawan porselin yang sudang diketahui bobot 

           tetapnya.

      3.    Cawan berisi sampel di keringkan, dipijarkan di dalam oven ± 2 – 3 jam.

      4.    Kemudian, cawan didinginkan dalam eksikator lalu ditimbang hingga bobot tetap.

Pengamatan                       :

      1.    Cawan Kosong                                 : 19,752 6 gram

      2.    Cawan Kosong + sampel                 : 21,8514  gram

      3.    Berat sampel sebelum pemijaran    :    2,0988  gram

      4.    Berat sisa pijar + cawan kosong      : 21,8223  gram

      5.    Berat sisa pijar                                :    2,0697  gram

Perhitungan Kadar Air       : 

% Air = (berat sample - berat sisa pijar) / berat sample x 100 %

         = (2,0988 gram - 2,0697 gram) / 2,0988 gram x 100 %

         = 1,40 %

Kesimpulan                        :
Dapat disimpulkan dari percobaan bahwa kadar air pada sampel pupuk ZA yaitu sebesar 1,40 %.

Daftar Pustaka                 :

http://feronikafajriyanti.blogspot.com/2012/05/pupuk-za.html.